Internetová encyklopedie dějin Brna

Založení cukrovaru v Králově Poli

Založení cukrovaru v Králově Poli


  • 1850 (činnost ukončena 1882)


  • katastr

    Brno-Královo Pole

  • místo

    U Sedmi hromů


  • charakteristika

    V roce 1850 založil obchodník Metoděj Ellinger královopolský cukrovar vyrábějící surový cukr. V roce 1854 jej vlastnil Theodor Bauer. Královopolský cukrovar zůstal v provozu pouze do roku 1882.


  • účastníci

    Metoděj Ellinger, obchodník a majitel,
    Theodor Bauer, další majitel,
    František Goller, cukrovarník, ředitel

  • zajímavosti

    Kratší dobu byl ředitelem cukrovaru jeden z nejvýznamnějších českých cukrovarníků František Goller.

  • poznámka

    V 60. letech 19. století byly pro účely cukrovaru založeny v údolí pod Zaječí horou 3 rybníky a vedle cukrovaru větší nádrž vody.
    Budovy cukrovaru (po zániku) později využila Královopolská strojírna.


  • prameny, literatura

    Ostatní literatura
    "Dějiny Králova Pole"


  • městská část

    Brno-Královo Pole


  • autor


Aktualizováno: 11. 07. 2018